
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Soissons, 27, Aisne, Normandie
Nous recherchons un/e cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des normes d'Hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks de produits. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire. Maîtrise des techniques de cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. Horaires de travail : service du midi (8H00/15H00) / service du soir (18H00/22H30). vous participerez à l'un et/ou l'autre en fonction du planning. Notre restaurant est fermé le dimanche.



































